「所さんお届けモノです！」で紹介！新スタイルのパウダー味噌『カケルミソ』

「所さんお届けモノです！」中山道100年以上続く老舗の新名物で紹介された、岩村田宿の新名物『和泉屋商店のカケルミソ』

食卓が茶色くならない、お手軽でおしゃれなパウダー味噌です。

×MISO(カケルミソ)

#所さんお届けモノです！ で取り上げてた、信州味噌をフリーズドライにした「×MISO」(カケルミソ)っていう新感覚調味料が美味しそう。

— ふーちゃん(ふーみん) (@YF_bonfire) 2019年1月6日

カケルミソ美味しそう

— ぼん (@814bonchan) 2019年1月6日

うわー、岩村田宿。
味噌のフリーズドライ。粉末みそ。
カケルミソだって！

— メーヴェ (@tomo_meve) 2019年1月6日

マカロンに和泉蔵味噌をのせて焼き上げた和スイーツ

信州味噌マカロン

母が軽井沢を行き来している間に、信州味噌を使ったマカロンを買ってきてくれたのだが、とても美味しい・・マカロンはもともと苦手だけれども、これは違う・・味噌メレンゲみたいな感じかな・・美味である。

— 洸 (@Hikari_piano) 2015年10月10日