「マツコの知らない世界」で紹介！黄色一色のご当地カステラ『カスドース』

「マツコの知らない世界」気分が上がる！？黄色の世界で紹介された、黄色一色のご当地カステラ『カスドース』

九州最古の老舗「平戸蔦屋」が作る元祖「カスドース」は、ハ卵黄の風味が際立ち、まるでカステラのフレンチトーストのような伝統銘菓です。

■カスドース20個入■　/作りたて発送/黄金色の魅惑スイーツ/長崎県平戸市/

平戸のカスドース食べてみたい(๑´ڡ`๑)

— へいざ＠絵 (@heyza_pict) June 30, 2020

地上波で平戸のカスドース！
甘いよ～
是非お試しあれ！#マツコの知らない世界

— でんでらりゅう (@merunokimochi) June 30, 2020

伝来当時、肥前国平戸の松浦家において、南蛮菓子としてカステラが宴会に出された時、その味に馴染めず、包丁方（料理人）がカステラを砂糖蜜で煮たという逸話もあり、これが平戸名産「カスドース」の原型になったと伝えられています。

— カステラbot (@castilla_bot) July 1, 2020